• 10

    Apr, 2020

    Pam fod Natamycin yn dueddol o Broblemau Gor-ystod a Gor-safonol?

    1. Gall Natamycin atal tyfiant rhai ffyngau (gan gynnwys burum) yn y pryd amrwd, gan beri i'r bara fethu. Fodd bynnag, rhaid nodi, mewn cynhyrchion becws, yn ôl fy ngwlad' s" Safonau ar gyfer Defny...

  • 06

    Apr, 2020

    Sut i leihau nifer y bobl sy'n bwyta nitrite mewn bywyd?

    Gan fod niwed nitrite mor ddifrifol, ac na chanfuwyd bod unrhyw ychwanegion bwyd addas yn ei ddisodli hyd yn hyn, sut y gall pobl leihau nifer y bwyd a dderbynnir er mwyn osgoi neu leihau'r iechyd ...

  • 02

    Apr, 2020

    Sut i Leihau'r Defnydd o Nitrit Mewn Bywyd?

    Mae nitraid yn ychwanegyn bwyd a ddefnyddir yn gyffredin ym mhob gwlad yn y byd, a'r prif sylwedd cynrychioliadol yw sodiwm nitraid. Oherwydd y gall gyfuno â myoglobin mewn cig i ffurfio nitrosomyo...

  • 31

    Mar, 2020

    Cadwolion Bwyd

    Diffiniad o gadwolion bwyd Cyfeiria cadwolion bwyd at y sylweddau synthetig neu naturiol cemegol a ychwanegir at fwyd ar gyfer anghenion cadw bwyd, prosesu bwyd, storio a chludo. Gall atal bwyd rha...

  • 26

    Mar, 2020

    Cadwolion Bwyd

    Rhagofalon wrth ddefnyddio cadwolion bwyd 1. Rhaid ychwanegu cadwolion yn unol â rheoliadau' s GB2760 fy ngwlad, ac ni ellir eu defnyddio y tu hwnt i'r cwmpas neu y tu hwnt iddynt; 2. Effaith syner...

  • 23

    Mar, 2020

    Mesurau i Atal Llwydni

    1. Atal halogiad microbaidd Dewiswch gynhwysion bwyd hylan a diogel yn gaeth Cryfhau amddiffyniad iechyd y broses gynhyrchu a phrosesu Rhowch sylw i hylendid personol gweithwyr Mae gweithdai ac off...

  • 19

    Mar, 2020

    Sut ydych chi'n gwneud y bara'n feddal? Gyda'r Dull hwn, Mae'r Bara'n Troi'n ...

    Mae gan fara lawer o faetholion. Mae bara'n cynnwys llawer o brotein a rhai fitaminau. Mae bara'n hawdd i'w dreulio. Gall ffrindiau sydd â threulio gwael fwyta mwy o fara. Ac mae bwyta bara yn hawd...

  • 13

    Mar, 2020

    Bwydydd Newydd yn Ychwanegu Cadwolion - Calsiwm Propionate

    Mae propionate calsiwm yn fath newydd o ychwanegyn bwyd. Mae'n asiant gwrthffyngol diogel a dibynadwy ar gyfer bwyd a bwyd anifeiliaid a gymeradwywyd gan Sefydliad Iechyd y Byd (WHO) a Sefydliad Bw...

  • 09

    Mar, 2020

    Monoglyceride-DMG wedi'i ddistyllu

    Mae Monoglyceride, sef monoacylglyceride (monoacylglyceride,), yn ddosbarth pwysig o arwynebau nad ydynt yn ïonig. Mae'n cynnwys grŵp alkyl cadwyn hir lipophilig a dau grŵp hydroxyl hydrophilig, fe...

  • 05

    Mar, 2020

    Mae'r Gwanwyn Yn Blodeuo, Ac Mae Microbau Mewn Gweithdai Bwyd Hyd yn oed yn f...

    Ffordd anuniongyrchol 1. Llwch a gynhyrchir pan fydd y peiriant yn rhedeg. Blawd yw deunyddiau crai nwyddau wedi'u pobi yn bennaf. Pan fydd y peiriant yn rhedeg, bydd ceryntau aer a fydd yn achosi ...

  • 02

    Mar, 2020

    Gwanwyn yw Blooming, A Microbau Mewn Gweithdai Bwyd A yw Hyd yn oed yn Fwy Ea...

    Llwybr uniongyrchol 1. Deunyddiau crai bwyd yw'r ffynhonnell fwyaf uniongyrchol o halogiad microbaidd, sy'n ffynhonnell bwysig o faetholion ar gyfer tyrchod daear. Y chwistrelli, braster, coleoid, ...

  • 28

    Feb, 2020

    Dadansoddiad Gwrth-lygru a Chadw Ffres | Bara Waffle 2

    3. Yn dueddol o heneiddio a slagio ffenomenon (1) Er bod bara chwifio yn feddal ac yn sensitif, oherwydd ei dechnoleg arbennig a'i ofynion ar gyfer bywyd silff, bydd amser storio estynedig yn anoch...