Sodiwm Straroyl Lactylate 80 y cant RHIF CAS.18200-72-1
Mae gan Sodiwm Straroyl Lactylate (SSL) y swyddogaethau o gryfhau, emwlsio, gwrth-heneiddio, cadw'n ffres, ac ati, ac fe'i defnyddir mewn bara, bara wedi'i stemio, nwdls sydyn, nwdls, twmplenni a chynhyrchion nwdls eraill. Gellir ei wasgaru mewn poeth dŵr ac yn hydawdd mewn ethanol ac olewau poeth a brasterau. Mae'n bowdr ifori neu solid.Using siâp naddion i fodiwleiddio hufen llaeth â blas llaeth wedi'i eplesu, brasterau llysiau, hufen iâ, hufen iâ, jam, ffrwythau a llysiau sych, candy addurniadol, blawd gwenith, cynhyrchion nwdls gwlyb amrwd, cynhyrchion nwdls wedi'u eplesu, bara, enema cig, dŵr a braster olewog cynhyrchion emulsified, bisgedi Defnyddiwch ddiodydd arbennig i wella ei sefydlogrwydd emulsification a pherfformiad cais.
- Cludo Cyflym
- Sicrwydd Ansawdd
- Gwasanaeth Cwsmer 24/7
Cyflwyniad Cynnyrch
Disgrifiad: Mae gan Sodiwm Straroyl Lactylate (SSL) y swyddogaethau o gryfhau, emwlsio, gwrth-heneiddio, cadw'n ffres, ac ati, ac fe'i defnyddir mewn bara, bara wedi'i stemio, nwdls sydyn, nwdls, twmplenni a chynhyrchion nwdls eraill. Gellir ei wasgaru mewn dŵr poeth ac yn hydawdd mewn ethanol ac olewau poeth a brasterau. Mae'n bowdr ifori neu solid.Using siâp naddion i fodiwleiddio hufen llaeth â blas llaeth wedi'i eplesu, brasterau llysiau, hufen iâ, hufen iâ, jam, ffrwythau a llysiau sych, candy addurniadol, blawd gwenith, cynhyrchion nwdls gwlyb amrwd, cynhyrchion nwdls wedi'u eplesu, bara, enema cig, dŵr a braster olewog cynhyrchion emulsified, bisgedi Defnyddiwch ddiodydd arbennig i wella ei sefydlogrwydd emulsification a pherfformiad cais.
Paramedrau :
Lliw | oddi ar wyn i wyn |
Ymddangosiad | Gleiniau |
MANYLION CEMEGOL/FFISEGOL | ||
Gwerth asid | 60-80 | mg KOH/g |
Gwerth ester | 150-190 | mg KOH/g |
Cyfanswm cyfrif plât | Llai na neu'n hafal i 5000 | fesul gram |
Burum a Llwydni (fesul gram) | Llai na neu'n hafal i 100 | fesul gram |
colifformau (gram) | Yn absennol yn 0.1 | gram |
colifformau (gram) | Yn absennol yn 25 | gram |
MANYLION METEL THRWM | ||
Metel Trwm fel Pb Arsenig | Llai na neu'n hafal i 10 Llai na neu'n hafal i 3 | mg/kg mg/kg |
Cais Mawr
Mewn cynhyrchion Yeasted:Maent yn arwain at welliannau sylweddol mewn peiriannu, oes silff a chyfaint torth. Gwella hydwythedd, caledwch a chadw aer y toes, cynyddu cyfaint y bara a bara wedi'i stemio, a gwella strwythur y toes.Gwneud wyneb nwdls a nwdls sydyn yn llyfnach, gyda chyfradd stripio isel, ymwrthedd i ewyn a choginio, a mwy chewy.Used mewn blawd arbennig ar gyfer bara a bara wedi'i stemio, gall wella ansawdd y blawd a sefydlogi ansawdd y blawd.
Mewn bwyd wedi'i rewi:Gwella ansawdd y bwyd wedi'i rewi, gwella strwythur y sefydliad, osgoi cracio arwyneb, ac atal y llenwad rhag leaking.Used i fodiwleiddio hufen llaeth â blas llaeth wedi'i eplesu, brasterau llysiau, hufen iâ, hufen iâ, jam, ffrwythau sych a llysiau, candy addurniadol , blawd gwenith, cynhyrchion nwdls gwlyb amrwd, cynhyrchion nwdls wedi'i eplesu, bara, enema cig, dŵr a chynhyrchion emulsified braster olewog, bisgedi Defnyddiwch ddiodydd arbennig i wella ei sefydlogrwydd emulsification a pherfformiad cymhwysiad.
Mewn cwcis: Gall wneud y dosbarthiad dŵr ac olew yn y toes yn fwy unffurf, osgoi ewyn arwyneb, lleihau faint o olew, lleihau burrs a gwastraff, gwella ffurfiant ac unffurfiaeth glwten, a gwneud y cynnyrch ddim yn hawdd i grebachu ac anffurfio.
Dos a Hydoddedd
Dos:Gellir ei ddefnyddio ar gyfer bara, cacennau, y defnydd mwyaf o 2.0g/kg.
Hydoddedd:Nid yw'n hydoddi mewn dŵr oer. Gwasgarwch mewn dŵr cynnes. Hydoddi mewn ethanol ac olew poeth a braster.
Oes silff a storio:
Oes Silff: 12 mis mewn pecynnau gwreiddiol heb eu hagor o dan yr amodau storio. Storio: Osgoi golau haul, glaw. Storiwch mewn pecyn di-dor yn y lle oer, sych ac wedi'i awyru'n dda. Dylai'r tymheredd storio fod yn is na 20 gradd i leihau'r crynhoad (y duedd naturiol)
Pecynnu:
Pwysau net: 25kg / drwm; 200kg / drwm; IBC Drum
Tagiau poblogaidd: sodiwm straroyl lactylate 80 y cant cas no.18200-72-1, Tsieina, cyflenwyr, gweithgynhyrchwyr, ffatri, addasu, cyfanwerthu, pris, dyfyniad, sampl am ddim, Kosher Halal, mewn diwydiant bwyd, ychwanegion gradd bwyd
