Xanthan Gum CAS Rhif 11138-66-2
Mae gwm Xanthan yn heteropolysacarid asidig allgellog a gynhyrchir trwy eplesu Xanthomonas.
EEC RHIF. E415
Rhif CAS 11138-66-2
- Cludo Cyflym
- Sicrwydd Ansawdd
- Gwasanaeth Cwsmer 24/7
Cyflwyniad Cynnyrch
Gwm Xanthan
Mae gwm Xanthan yn gwm xanthan powdr arferol a gynhyrchir trwy eplesu startsh corn a phrotein ffa gyda Xanthomonas campestris, mae ei doddiannau yn niwtral, yn addas i'w ddefnyddio mewn paratoadau bwyd a bwyd fel sefydlogwr, tewychydd neu emwlsydd.
MYNEGAI TECHNEGOL:
EITEMAU | MANYLEB |
Ymddangosiad | powdr lliw gwyn i hufen |
Maint rhannol (rhwyll) | 80/200 |
Alcohol isopyopol | 750ppm ar y mwyaf. |
V1/V2 | 1.02-1.45 |
Assay | 91%-108% |
PH (datrysiad 1%) | 6.0-8.0 |
Lleithder (%) | 13 mwyaf. |
Asid pyruvic (%) | 1.5 mun |
Gludedd (datrysiad 1% mewn 1% KCL) | 1200-1600cps |
Cymhareb cneifio | 6.0 mun. |
Lludw (%) | 13 mwyaf. |
Cyfanswm nitrogen | 1.5 mwyafswm. |
CEISIADAU:
1. Bwyd: Gall gwm Xanthan reoli rheoleg, strwythur, blas ac ymddangosiad y cynnyrch, a gall ei ffugenlastigedd sicrhau blas da, felly fe'i defnyddir yn helaeth mewn gorchuddion salad, bara, cynhyrchion llaeth, bwyd wedi'i rewi, diodydd, Cynfennau, bragu, candy, cacennau, cawliau a bwydydd tun. Mae gwm Xanthan yn un o'r asiantau gwrthganser mwyaf effeithiol.
2. Cemegau dyddiol: Defnyddir gwm Xanthan fel y prif gynhwysyn swyddogaethol yn y rhan fwyaf o gosmetau pen uchel. Yn ogystal, gellir defnyddio gwm xanthan hefyd fel cydran o bast dannedd i dewychu a gosod y siâp yn sylweddol, gan leihau gwisgo wyneb dannedd.
Yfed
Bwyd
Cacen
Candy
Hufen ia
Bwyd wedi'i rewi
PACIO:
Blwch carton neu fag papur o 25kg net yr un neu gyfwerth.
BYWYD SHELF:
24 mis o ddyddiad y cynhyrchiad ar yr amod ei fod yn cael ei storio mewn amodau amgylchynol i ffwrdd o fewnfa lleithder a golau haul uniongyrchol
STORIO& CLUDIANT:
Osgoi golau haul, glaw. Storiwch mewn pecynnau di-dor yn y lle oer, sych ac wedi'i awyru'n dda. Dylai'r tymheredd storio fod yn is na 25 ℃ i sicrhau ansawdd y cynnyrch. Cadwch ddiogelwch y pecynnu wrth ei gludo.
Tagiau poblogaidd: Xanthan Gum CAS Rhif 11138-66-2, Tsieina, cyflenwyr, gweithgynhyrchwyr, ffatri, wedi'i addasu, cyfanwerth, pris, dyfynbris, sampl am ddim, Kosher Halal, yn y diwydiant bwyd, ychwanegion gradd bwyd
