Sodiwm Alginate CAS RHIF: 9005-38-3

Alginate Sodiwm

Mae sodiwm Alginate (alginad) yn polysacarid sy'n doreithiog mewn waliau celloedd algâu brown (Cystophyta, Laminaria a Fucus) a rhai bacteria (ffurfiau asetylen). Defnyddir yn helaeth mewn diddos a ffibr, fel asiant gelling ar gyfer tewychu diodydd, hufen iâ a cholur, fel gwrthwenwyn ar gyfer amsugno metelau gwenwynig yn y gwaed, fel ychwanegyn bwyd, ac ati.

MYNEGAI TECHNEGOL:

CEISIADAU:

1. Defnyddir sodiwm alginad fel sefydlogwr ar gyfer hufen iâ, a all reoli ffurfio crisialau iâ a gwella blas hufen iâ. Gall hefyd sefydlogi diodydd cymysg fel sorbet dŵr siwgr, siryf iâ, a llaeth wedi'i rewi.

2. Gellir ei ddefnyddio hefyd fel tewychydd ar gyfer saws salad (math o ddysgl oer), pwdin (math o bwdin), jam, sos coch a chynhyrchion tun i wella sefydlogrwydd y cynnyrch.

3. Gall ychwanegu alginad sodiwm wrth gynhyrchu nwdls sych, vermicelli, a nwdls reis wella adlyniad strwythur y cynnyrch, ei wneud yn gryf mewn tensiwn, yn fawr o ran plygu, a lleihau cyfradd y pennau sydd wedi torri.

4. Ychwanegwch sodiwm alginad i fara, cacennau a chynhyrchion eraill i ymestyn yr amser storio.

Bara

Gwisg salad

Hufen ia

PACIO& BYWYD SHELF:

Pwysau net: 25kg / bag

24 mis mewn deunydd pacio gwreiddiol heb ei agor o dan yr amodau storio.

STORIO& CLUDIANT:

Osgoi golau haul, glaw. Storiwch mewn pecynnau di-dor yn y lle oer, sych ac wedi'i awyru'n dda. Dylai'r tymheredd storio fod yn is na 25 ℃ i sicrhau ansawdd y cynnyrch. Cadwch ddiogelwch y pecynnu wrth ei gludo.

Tagiau poblogaidd: Sodiwm Alginate CAS RHIF: 9005-38-3, Tsieina, cyflenwyr, gweithgynhyrchwyr, ffatri, wedi'i addasu, cyfanwerth, pris, dyfynbris, sampl am ddim, Kosher Halal, yn y diwydiant bwyd, ychwanegion gradd bwyd