Chwe ffordd o atal alwminiwm rhag mynd y tu hwnt i'r safon

Er bod addasiad wedi'i dargedu wedi'i wneud, mae'r sefyllfa o ddefnydd gormodol a gormodol o alwminiwm sy'n cynnwys ychwanegion bwyd (yn enwedig alum) mewn gweithdai bach a stondinau ochr y ffordd yn dal i fodoli. Yn ogystal â phrynu bwyd gan fusnesau dibynadwy gymaint â phosibl, mae sawl agwedd ar fywyd y mae angen rhoi sylw iddynt.

1. Dewiswch lai o gogyddion alwminiwm cyn belled ag y bo modd. Bydd tymheredd uchel a sylweddau asidig yn cyflymu'r broses o ddiddymu alwminiwm wrth goginio. Yn enwedig ar ôl amser hir o ddefnydd, pot alwminiwm, mae esgid llwy yn ymddangos yn arwyneb difrod bach, a fydd yn cynyddu cyflymder ac arwynebedd y diddymiad alwminiwm.

2. Bydd deunydd pacio alwminiwm, fel cig wedi'i ganu a'i ganiau, yn cynyddu'r cynnwys alwminiwm mewn bwyd. Felly, dylem ddewis y cynhyrchion gan weithgynhyrchwyr rheolaidd a'u bwyta mewn pryd ar ôl eu prynu i atal alwminiwm rhag cael ei drosglwyddo i fwyd.

3. Ceisiwch brynu pasta llai wedi'i ffrio, a all barhau i fwyta ychwanegion alwminiwm. Yn benodol, nid oes safon cynhyrchu sefydlog ar gyfer swmp-fwyd. Mae'n anodd osgoi rhagori ar y safon.

4. Wrth brynu bwyd plant, gwiriwch y tabl cyfansoddiad yn ofalus, megis a yw'n cynnwys asiant ehangu ac asiant gwrth-dagu, a cheisiwch ddewis y cynhyrchion a gynhyrchir ar ôl gweithredu'r "rheoliadau newydd".

5. Peidiwch â bwyta gormod o fwyd alwminiwm ar un adeg. Peidiwch â symleiddio'r rysáit. Disodli pasta a reis yn aml. Gall mwy o fwyd sy'n cynnwys fitamin C gyflymu metabolaeth alwminiwm.

Oherwydd rhywfaint o ryddhau anghyfreithlon, bydd y cynhyrchion morol a gynhyrchir yn yr ardaloedd llygredig arfordirol hefyd yn uwch na'r safon, felly mae'n well osgoi bwyta'r cynhyrchion o'r ardaloedd llygredig.