Emylsydd SSL100 y cant Powdwr Pobi CAS RHIF. 18200-72-1
Mae SSL 100 yn bowdwr lliw gwyn neu hufen gyda blas di-flewyn ar dafod ac arogl ysgafn. Fe'i defnyddir fel arfer mewn symiau bach, fel arfer gall llai na 0.5 y cant o gyfanswm pwysau'r cynnyrch bwyd wella ansawdd ac ansawdd nwyddau pobi a bwydydd eraill wedi'u prosesu.
- Cludo Cyflym
- Sicrwydd Ansawdd
- Gwasanaeth Cwsmer 24/7
Cyflwyniad Cynnyrch
Cyflwyniad Cynnyrch
Mae gan lactylate stearoyl sodiwm briodweddau emwlsio, sefydlogi a thewychu ac fe'i defnyddir yn gyffredin yn y diwydiant bwyd a diod. Mae'n ffurfio emwlsiwn sefydlog rhwng y cyfnodau dŵr ac olew, gan wella gwead a sefydlogrwydd y cynnyrch. Mae hefyd yn cynyddu gludedd a chorff bwydydd, gan wella blas a gwead.
Paramedrau Cynhyrchion
|
MANYLION CEMEGOL/FFISEGOL |
||
| Gwerth asid | 60-70 | mg KOH/g |
| Gwerth ester | 150-190 | mg KOH/g |
| Cyfanswm cyfrif plât | Llai na neu'n hafal i 5000 | fesul gram |
| Burum a Llwydni (fesul gram) | Llai na neu'n hafal i 100 | fesul gram |
| colifformau (gram) | Yn absennol yn 0.1 | gram |
| colifformau (gram) | Yn absennol yn 25 | gram |
|
MANYLION METEL THRWM |
||
| Metel Trwm fel Pb Arsenig |
Llai na neu'n hafal i 10 Llai na neu'n hafal i 3 |
mg/kg mg/kg |
Nodweddion
Mae lactylate stearoyl sodiwm yn cael ei ddefnyddio'n helaeth mewn amrywiol fwydydd a diodydd, gan gynnwys bara, cacennau, cynhyrchion llaeth, condiments, bwydydd sydyn, bwydydd wedi'u rhewi, ffrindiau coffi, diodydd sudd, topinau chwipio, meringues, a malws melys ac ati. Gall wella'r gwead, y blas a sefydlogrwydd cynhyrchion, ymestyn oes silff cynhyrchion, ac mae'n hawdd ei drin a'i ddefnyddio yn y broses gynhyrchu.
Cais
1. Asiant emwlsio: Sodiwm stearoyl lactylate 80 y cant yn asiant emulsifying rhagorol. Mae'n helpu i gymysgu cynhwysion sy'n seiliedig ar olew a dŵr ac yn sefydlogi'r gymysgedd. Mae'r eiddo hwn yn ei wneud yn gynhwysyn gwerthfawr mewn cynhyrchion fel dresin salad, sawsiau, margarîn, a thaeniadau.
2. cyflyrydd toes: Gall lactylate stearoyl sodiwm 80 y cant wella gwead nwyddau pobi trwy gyflyru'r toes. Mae'n cryfhau'r rhwydwaith glwten, yn gwella elastigedd y toes, ac yn gwella strwythur y briwsionyn. Mae hyn yn ei gwneud yn gynhwysyn addas ar gyfer bara, rholiau, a chynhyrchion becws eraill.
3. Asiant ewynnog: Gall lactylate stearoyl sodiwm 80 y cant wella priodweddau ewynnog cynhyrchion bwyd, megis topinau chwipio, meringues, a malws melys. Mae'n cynyddu sefydlogrwydd a chyfaint yr ewyn, gan ganiatáu ar gyfer gwead llyfnach a mwy hufennog.
4. Gwellydd oes silff: Gall lactylate stearoyl sodiwm 80 y cant ymestyn oes silff cynhyrchion bwyd. Mae'n atal twf llwydni ac yn gwella ffresni a blas y cynnyrch. Mae hyn yn ei gwneud yn addas i'w ddefnyddio mewn nwyddau wedi'u pobi, cynhyrchion llaeth, a chigoedd wedi'u prosesu.
5. sefydlogwr: gellir ei ddefnyddio fel sefydlogwr ar gyfer diodydd sudd ffrwythau i helpu i gynnal cyflwr ataliad unffurf y sudd ac atal dyddodiad gronynnau solet yn y juice.and cynyddu gludedd a chorff diodydd asidig, gan eu gwneud yn gyfoethocach yn blas. Felly, fe'i defnyddir yn aml fel sefydlogwr mewn iogwrt a diodydd llaeth asidig eraill, a all ddarparu gwell gwead a mouthfeel.In rhai diodydd sy'n cynnwys cydrannau braster, megis diodydd llaeth, mate coffi, ac ati, gall lactylate stearoyl sodiwm helpu i gynnal y sefydlogrwydd yr emwlsiwn ac atal gwahanu olew-dŵr.
Pecyn
Gwybodaeth am becynnu
Pwysau Net pob carton: 25kg; Pwysau Crynswth: 26kg
Maint pecyn: 43 * 38 * 28cm
Heb baletau
20GP:15.5mts 40GP:25mts
Manteision a Nodweddion
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
- Dim MOQ, Mwy o Gyfleoedd
- Cynhyrchion wedi'u Customized
- Cludo Cymysg
Tagiau poblogaidd: emylsydd ssl100 y cant powdr pobi cas dim. 18200-72-1, Tsieina, cyflenwyr, gweithgynhyrchwyr, ffatri, addasu, cyfanwerthu, pris, dyfynbris, sampl am ddim, Kosher Halal, mewn diwydiant bwyd, ychwanegion gradd bwyd
