Yn Dyrchafu Blas Bara, Gwead Ac Oes Silff Gyda DATEM

Mae DATEM yn gynhwysyn pwerus, amlbwrpas a chost-effeithiol a all helpu i godi bara mewn nifer o ffyrdd. Trwy wella gwead, gwella blas, cynyddu oes silff, lleihau gwastraff, a chynnig cymhwysiad amlbwrpas, mae DATEM yn gynhwysyn hanfodol ar gyfer unrhyw fecws masnachol neu gartref sy'n ceisio creu'r dorth berffaith.

Yn Lleihau Gwastraff: Trwy wella gwead bara a chynyddu oes silff, gall DATEM helpu i leihau gwastraff yn y diwydiant pobi. Mae hyn yn arbennig o bwysig ar gyfer poptai masnachol, lle mae llawer iawn o fara yn cael ei gynhyrchu bob dydd. Trwy gynyddu oes silff bara, gall poptai leihau faint o fara sy'n mynd heb ei werthu ac sy'n cael ei wastraffu yn y pen draw.

Cymhwysiad Amlbwrpas: Gellir defnyddio DATEM mewn amrywiaeth o gynhyrchion bara, o dorthau brechdanau i fara artisanal. Mae hefyd yn ateb cost-effeithiol ar gyfer gwella ansawdd bara, gan ei wneud yn gynhwysyn gwerthfawr ar gyfer poptai o unrhyw faint.

1. Gwella Gwead: Mae DATEM yn gweithredu fel cyflyrydd toes, sy'n golygu y gall wella gwead bara a nwyddau pobi eraill. Mae'n helpu i gryfhau'r toes a chreu strwythur briwsionyn mwy unffurf, gan arwain at gynnyrch meddalach a mwy cyson. Mae hyn yn caniatáu i fara ddal at ei gilydd yn well, gan ei gwneud yn haws i'w dorri ac yn llai tebygol o friwsioni.

2. Gwella Blas: Gall DATEM hefyd helpu i wella blas cyffredinol bara. Trwy wella'r gwead, mae'n caniatáu dosbarthiad gwell o flasau trwy'r toes. Yn ogystal, gall helpu i guddio unrhyw flasau a all fod yn bresennol mewn rhai blawd neu gynhwysion eraill a ddefnyddir wrth bobi bara.

3. Cynyddu Oes Silff: Un o'r heriau mwyaf mewn pobi bara yw cynnal ffresni ac ansawdd y cynnyrch dros amser. Yn ffodus, gall DATEM helpu i ymestyn oes silff bara, gan ganiatáu iddo aros yn ffres am gyfnodau hirach. Mae hyn oherwydd bod DATEM yn helpu i arafu'r broses stalio, sef y dirywiad yn ansawdd bara dros amser oherwydd colli lleithder.

Pwysau Net pob carton: 25kg; Pwysau Crynswth: 26kg
Maint pecyn: 43 * 38 * 28cm
Heb baletau
20GP:15.5mts 40GP:25mts
gyda phaledi
Pwysau: 18 carton ar gyfer 10 paled; 24 carton ar gyfer 10
paledi
20GP: 20 paledi, 10.5mts
40GP: 40 paledi, 21mts