Emylsydd ACETEM E472a Ar gyfer Braster Sefydlog-Fformwleiddiadau Seiliedig

 

Mae ACETEM, a ddosberthir fel E472a, yn cael ei gynhyrchu trwy asetyleiddio mono- a diglyseridau asidau brasterog, gan arwain at emwlsydd â nodweddion lipoffilig cryf. Mae ei strwythur moleciwlaidd yn caniatáu rhyngweithio effeithiol o fewn cyfnodau braster, gan helpu i reoleiddio crisialu a gwella cydnawsedd rhwng braster a chydrannau fformiwleiddio eraill.

 

Mewn systemau sy'n gyfoethog mewn braster, mae ACETEM E472a yn cyfrannu at well cywirdeb emwlsiwn, llai o wahanu olew, a goddefgarwch prosesu gwell, gan ei wneud yn ateb dibynadwy i weithgynhyrchwyr sy'n canolbwyntio ar sefydlogrwydd cynnyrch a chysondeb ansawdd.

 

 

MonoDiglyseridau Asetylaidd (ACETEM50)

 

EITEMAU	MANYLEB	CANLYNIAD
Ymddangosiad	Gludo neu ffurf solet	Gludo neu ffurf solet
Gwerth Asid(mgKOH/g)	6.0 uchafswm	5
Gwerth Saponification(mgKOH/g)	260-300	293.5
Glyserol am ddim(%)	7.0 uchafswm	0.9
Gwerth Ïodin (gI/100g)	2.0 uchafswm	0.1
Gwerth Meissl Reichert	75-200	98.4
Plwm (Pb)(mg/kg)	2.0 uchafswm	<2.0

 

MonoDiglyseridau Asetylaidd (ACETEM 90)

 

EITEMAU	MANYLEB	CANLYNIAD
Ymddangosiad	Pâst melyn ysgafn	Pâst melyn ysgafn
Gwerth Asid(mgKOH/g)	6.0 uchafswm	0.6
Gwerth Saponification(mgKOH/g)	350-400	397.5
Glyserol am ddim(%)	7.0 uchafswm	0.9
Gwerth Ïodin (gI/100g)	4.0 uchafswm	0.5
Gwerth Meissl Reichert	75-200	150
Plwm (Pb)(mg/kg)	2.0 uchafswm	<2

 

 

Adeiladwyd ar gyfer Braster Sefydlog-Fformiwleiddiadau Seiliedig

Mae ACETEM E472a wedi'i gynllunio i helpu-cynhyrchion sy'n seiliedig ar fraster i gynnal strwythur sefydlog ac unffurf trwy gydol y prosesu a'r storio.

 

Gwella Cysondeb System Braster

Mae'n cefnogi dosbarthiad braster hyd yn oed, gan gyfrannu at wead llyfn a pherfformiad cyson o swp i swp.

 

Yn Helpu i Atal Gwahanu Olew

Trwy gryfhau-sefydlogrwydd cyfnodau braster, mae ACETEM E472a yn lleihau'r risg o ymfudiad olew a gwahanu cyfnodau mewn cynhyrchion gorffenedig.

 

Dibynadwy O dan Amodau Prosesu

Mae'r emwlsydd yn perfformio'n dda wrth gymysgu, gwresogi, oeri a storio, gan ei gwneud yn addas ar gyfer cynhyrchu bwyd diwydiannol.

 

Yn addas ar gyfer Ystod Eang o Braster-Bwydydd Cyfoethog

Gellir cymhwyso ACETEM E472a ar draws gwahanol fformwleiddiadau bwyd sy'n seiliedig ar fraster, gan gynnig hyblygrwydd i weithgynhyrchwyr a datblygwyr cynnyrch.

 

 

Braster{0}}Systemau Bwyd Parhaus

 

Mae ACETEM E472a yn arbennig o effeithiol mewn-fformiwleiddiadau braster parhaus lle mae cynnal matrics braster sefydlog yn hanfodol. Mae'n helpu i reoli ymddygiad braster yn ystod prosesu a storio, gan leihau'r risg o ddihysbyddu olew a dadansoddiad strwythurol mewn cynhyrchion gorffenedig.

 

Cydrannau Popty wedi'u Prosesu

 

Mewn cydrannau becws diwydiannol fel cyfnodau braster a ddefnyddir mewn systemau toes, mae ACETEM yn cefnogi dosbarthiad braster unffurf ac yn gwella goddefgarwch i straen mecanyddol. Mae hyn yn cyfrannu at berfformiad mwy rhagweladwy yn ystod gweithrediadau cymysgu, siapio a phobi ar raddfa fawr.

 

Paratoadau Braster Emulsified

 

Mae ACETEM yn cael ei gymhwyso'n eang mewn paratoadau braster emwlsiedig sydd angen-sefydlogrwydd hirdymor. Gan wella cydnawsedd o fewn systemau lipid, mae'n helpu i gynnal gwead ac ymddangosiad cyson trwy gydol oes silff y cynnyrch.

 

Tymheredd-Cynhyrchion Braster Sensitif

 

Ar gyfer{0}}bwydydd sy'n seiliedig ar fraster sy'n agored i amrywiadau tymheredd, mae ACETEM E472a yn gwella ymwrthedd i wahanu cyfnodau a newidiadau gwead, gan gefnogi ansawdd dibynadwy wrth gludo, storio a defnydd terfynol.

 

Cyfuniadau Braster Diwydiannol wedi'u Customized

 

Mae ACETEM E472a yn cael ei ymgorffori'n gyffredin mewn cyfuniadau braster wedi'u teilwra a systemau lipid swyddogaethol sydd wedi'u cynllunio ar gyfer gofynion prosesu neu berfformiad penodol. Mae ei sefydlogrwydd-swyddogaeth sy'n canolbwyntio ar ei wneud yn addas ar gyfer gweithgynhyrchwyr sy'n datblygu datrysiadau seiliedig ar fraster wedi'u teilwra.

 

      

 

 

25kg/bag gyda'r powdr, a 200kg/drwm gyda'r hylif

 

 

 Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO Tystysgrifedig

 Gwasanaethau OEM / ODM

 Dim Angen MOQ, Mwy o Gyfleoedd

 Gwasanaeth Cyn-Gwerthu a Gwasanaeth Ôl-werthu Gwych

 Cludo Cyflym a Phris Gorau

 Samplau Am Ddim Ar Gael

 

 

Tagiau poblogaidd: Emylsydd ACETEM E472a, emylsydd bwyd seiliedig ar Braster, mono asetylaidd- a diglyseridau, Emylsydd ar gyfer sefydlogrwydd braster