Deunydd Crai Monoglyseridau Distylliedig E471 Ar Werth

 

Monoglyseridau distylliedig, sydd wedi'u labelu fel E471, yw mono- a diglyseridau o asidau brasterog a geir drwy brosesau distyllu purdeb uchel. Mae'r emwlsydd gradd bwyd hwn yn gweithredu trwy leihau tensiwn rhyngwynebol rhwng cyfnodau olew a dŵr, sefydlogi emylsiynau, a gwella gwead.

 

Mae E471 yn addas ar gyfer fformwleiddiadau braster uchel a braster isel, gan ddarparu gwell trin toes, gwasgariad braster cyson, ac oes silff estynedig mewn nwyddau wedi'u pobi, margarîn, sbreds, a chynhyrchion eraill sy'n seiliedig ar fraster. Mae ei ffurf powdr neu naddion yn sicrhau gwasgariad unffurf, rhwyddineb trin, ac ansawdd dibynadwy, gan ei wneud yn ddewis a ffefrir ar gyfer cyflenwyr diwydiannol a chynhyrchwyr bwyd.

 

 

MANYLION CEMEGOL/FFISEGOL
Cyfanswm monoglyserid Glyserin am ddim Asid am ddim Ymdoddbwynt Gwerth ïodin	99 mun 1 max 2.5 max 60 mun 2.0 uchafswm

 

MANYLION METEL THRWM
Arsenig Arwain Mercwri Cadmiwm Metel Trwm fel Pb	Llai na neu'n hafal i 3(mg/kg) Llai na neu'n hafal i 2(mg/kg) Llai na neu'n hafal i 1(mg/kg) Llai na neu'n hafal i 1(mg/kg) Llai na neu'n hafal i 10(mg/kg)

 

 

 Yn sicrhau emulsification sefydlog a pherfformiad dibynadwy

 Yn cydymffurfio â safonau diogelwch bwyd rhyngwladol

 Yn addas ar gyfer becws, margarîn, sbreds, a bwydydd sy'n seiliedig ar fraster

 Yn gwella toes, cytew, ac ansawdd y cynnyrch gorffenedig

 Yn cefnogi -cynhyrchu bwyd ar raddfa fawr

 Mae ffurf powdwr neu naddion yn caniatáu gwasgariad effeithlon mewn fformwleiddiadau

 

 

Cynhyrchion Popty

Mewn bara, rholiau, cacennau a theisennau, mae Monoglycerides Distyll E471 yn gwella hydwythedd toes, cadw nwy, a chyfaint torth, gan arwain at wead briwsionyn meddalach ac oes silff estynedig. Mae pobyddion diwydiannol a gweithgynhyrchwyr bwyd yn defnyddio E471 i gyflawni strwythur unffurf ac ansawdd cyson mewn cynhyrchu becws masnachol.

 

Margarîn a Braster-Bwydydd Seiliedig ar Fwydydd

Mae E471 yn sefydlogi emylsiynau mewn margarîn, taeniadau a bwydydd sy'n seiliedig ar fraster, gan atal gwahanu olew a gwella lledaeniad a theimlad y geg. Mae cyflenwyr a gweithgynhyrchwyr yn gwerthfawrogi ei effeithlonrwydd mewn-fformiwleiddiadau braster uchel ar gyfer gweadau llyfn, unffurf a pherfformiad prosesu dibynadwy.

 

Llenwadau Melysion a Hufen

Mewn llenwadau siocled, canolfannau hufen, a melysion haenog, mae E471 yn rheoli crisialu braster, yn atal mudo braster, ac yn cynnal cywirdeb cynnyrch yn ystod storio, gan sicrhau gwead ac ymddangosiad cyson.

 

Cynhyrchion Llaeth a -Dewisiadau Amgen Seiliedig ar Blanhigion

Mae E471 yn helpu i sefydlogi emylsiynau mewn hufen, llaeth â blas, iogwrt, a thaeniadau fegan, gan gynnal gwead llyfn, ymddangosiad unffurf, ac oes silff estynedig ar gyfer fformwleiddiadau llaeth a heb fod yn laeth.

 

Rhag-gymysgeddau Diwydiannol a Fformiwleiddiadau Cyfansawdd

Mae Monoglyseridau Distylliedig E471 wedi'i ymgorffori'n eang mewn gwellhäwyr becws, premixes, a chyfuniadau braster, gan gynnig perfformiad emwlsio a gweadedd cyson ar gyfer cynhyrchu bwyd swmp. Mae ei argaeledd gan gyflenwyr a chynhyrchwyr E471 dibynadwy yn ei wneud yn ddelfrydol ar gyfer cymwysiadau diwydiannol ar raddfa fawr.

 

      

 

 

 Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated

 Dim MOQ, Mwy o Gyfleoedd

 Cynhyrchion wedi'u Customized

 Cludo Cymysg

 

Tagiau poblogaidd: Monoglyseridau Distylliedig E471, Emylsydd Bwyd E471, Becws a Braster-Emwlsydd Bwydydd Seiliedig, Cyflenwr E471