Agar Tewychwr Bwyd A Sefydlogwr-agar Ar Werth

 

Mae agar yn polysacarid naturiol sy'n cael ei dynnu o algâu coch. Mae'n hydoddi mewn dŵr poeth ac yn ffurfio gel cadarn ar ôl oeri. Mewn systemau bwyd, mae'n gweithio fel tewychydd a sefydlogwr, gan helpu cynhyrchion i gynnal eu siâp, eu gwead a'u hymddangosiad unffurf.

 

Oherwydd ei ddefnydd syml a'i allu gellio cryf, mae agar yn cael ei dderbyn yn eang mewn gweithgynhyrchu bwyd ac mae'n addas ar gyfer fformwleiddiadau bwyd llysieuol a phlanhigion.

 

 

EITEMAU	MANYLEB
	Superfine Agar powdr	Agar powdr	stribed agar
Lliw	O wyn i felyn golau	O wyn i felyn golau	O wyn i felyn golau
Nerth gel	Yn fwy na neu'n hafal i 1300g/cm2	Yn fwy na neu'n hafal i 900g/cm2	Yn fwy na neu'n hafal i 400g/cm2
Gweddillion rhidyll -80	95% wedi pasio	95% wedi pasio	95% wedi pasio
Lleithder	Llai na neu'n hafal i 9%	Llai na neu'n hafal i 11%	Llai na neu'n hafal i 20%
Lludw	Llai na neu'n hafal i 2.0%	Llai na neu'n hafal i 3.0%	Llai na neu'n hafal i 5.0%
Dŵr poeth Anhydawdd	Llai na neu'n hafal i 1%	Llai na neu'n hafal i 1%	Llai na neu'n hafal i 1%
Amsugnol Dŵr	Llai na neu'n hafal i 75ml	Llai na neu'n hafal i 75ml	Llai na neu'n hafal i 75ml
startsh	Ddim yn las	Ddim yn las	Ddim yn las
Pb	Llai na neu'n hafal i 20ppm	Llai na neu'n hafal i 20ppm	Llai na neu'n hafal i 20ppm
Arsenig	Llai na neu'n hafal i 3ppm	Llai na neu'n hafal i 3ppm	Llai na neu'n hafal i 3ppm
Arwain	Llai na neu'n hafal i 5ppm	Llai na neu'n hafal i 5ppm	Llai na neu'n hafal i 5ppm
Gelatin	Pasio prawf	Pasio prawf	Pasio prawf

 

 

Tewychu Cryf a Gallu Iluosog– yn helpu i wella gwead a strwythur.

Sefydlogrwydd Da- yn cynnal cysondeb cynnyrch yn ystod storio.

Hawdd i'w Ddefnyddio- yn hydoddi'n hawdd mewn dŵr poeth ac yn gosod yn gyflym wrth oeri.

Ystod Cais Eang- addas ar gyfer llawer o gategorïau bwyd.

 

 

Defnyddir agar yn gyffredin mewn cynhyrchion jeli, pwdinau a melysion i greu strwythur gel cadarn a chlir gyda thorri glân a theimlad ceg da.

 

Mewn cynhyrchion becws a chrwst, mae agar yn cael ei roi mewn llenwadau, topinau a gwydredd i wella trwch a sefydlogrwydd heb effeithio ar flas.

 

Ar gyfer cynhyrchion llaeth a chynnyrch llaeth, mae agar yn helpu i gynnal ansawdd ac atal gwahaniad, yn enwedig mewn-dewisiadau amgen seiliedig ar blanhigion.

 

Mae agar{0}}agar hefyd yn cael ei ddefnyddio mewn diodydd ac yn barod i-yfed cynhyrchion ar gyfer tewhau golau a sefydlogi.

 

Mewn bwydydd a sawsiau wedi'u prosesu, mae agar-agar yn cynnal gwead unffurf ac yn gwella ymddangosiad cynnyrch wrth ei storio.

 

      

 

 

Powdwr Agar: 25kgs o fagiau/carton gwehyddu plastig neu 10kgs fesul drwm haearn.
Stribed Agar: bagiau gwehyddu plastig 10kg.

 

 

 Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated

 Dim MOQ, Mwy o Gyfleoedd

 Cynhyrchion wedi'u Customized

 Cludo Cymysg

 

Tagiau poblogaidd: Agar-agar, Agar tewychydd bwyd, sefydlogwr Agar, agar gradd bwyd-agar