Cynhyrchion Llaeth Atalydd Microbaidd RHIF CAS.24634-61-5

Mae gan potasiwm sorbate y fformiwla gemegol C6H7KO2. Mae'n halen potasiwm asid sorbig. Defnyddir sorbate potasiwm yn bennaf fel cadwolyn yn y diwydiant bwyd. Mae'n helpu i atal twf mowldiau, burumau, a rhai bacteria, gan ymestyn oes silff amrywiol gynhyrchion bwyd.

Mae sorbate potasiwm yn fwy effeithiol ar lefelau pH is, gan ei gwneud yn addas i'w ddefnyddio mewn cynhyrchion asidig. Yn y lefelau defnydd a argymhellir, mae sorbate potasiwm fel arfer yn ddiarogl ac yn ddi-flas, gan sicrhau nad yw'n effeithio ar rinweddau synhwyraidd y cynhyrchion bwyd sydd wedi'u trin.

Gweithgaredd Gwrthficrobaidd Sbectrwm Eang:Mae potasiwm sorbate yn arddangos priodweddau gwrthficrobaidd effeithiol yn erbyn ystod eang o ficro-organebau, gan gynnwys mowldiau, burumau, a rhai bacteria penodol. Mae'n helpu i atal difetha ac yn ymestyn oes silff cynhyrchion bwyd.

Hydoddedd Dŵr:Mae sorbate potasiwm yn hydawdd iawn mewn dŵr, sy'n ei gwneud yn addas i'w ddefnyddio mewn cynhyrchion bwyd hylif a dyfrllyd. Gellir ei ymgorffori'n hawdd mewn fformwleiddiadau heb effeithio ar wead neu ymddangosiad y cynnyrch.

Sefydlogrwydd pH:Er bod sorbate potasiwm yn fwy effeithiol mewn amodau asidig, mae'n parhau'n sefydlog ar draws ystod o lefelau pH. Mae'n arbennig o ddefnyddiol mewn cynhyrchion bwyd asidig, fel sudd ffrwythau, dresin salad, a diodydd carbonedig.

Mae Potasiwm Sorbate yn cael ei dderbyn yn eang fel ychwanegyn bwyd diogel, wedi'i gymeradwyo ar gyfer defnydd bwyd gan Weinyddiaeth Bwyd a Chyffuriau'r UD (FDA) ac yn cydymffurfio ag amrywiol reoliadau diogelwch bwyd rhyngwladol. Fe'i defnyddir yn gyffredin mewn prosesu bwyd ar gyfer ei briodweddau gwrthficrobaidd, gan gynnwys cymwysiadau mewnsudd ffrwythau, jam, saws, iogwrt, llysiau tun, cynhyrchion cig, ac eitemau bwyd eraill.

25kg / carton.
14mt/FCL(20GP)
25mt/FCL(40GP)