PGPR (polyglyserol polyricinoleate) E476 mewn cynhyrchu siocled
Ydych chi'n chwilio am ffordd i wella gwead a sefydlogrwydd eich cynhyrchion? PGPR (E476) yw'r emwlsydd perffaith i sefydlogi emwlsiynau a gwella ansawdd cynhyrchion fel margarîn, taeniadau a sawsiau. Am weld sut y gall PGPR drawsnewid eich fformwleiddiadau? Estyn allan atom am ragor o fanylion neu i ofyn am sampl heddiw!
EEC Rhif. E476
Cas Rhif: 29894-35-7
- Cludo Cyflym
- Sicrwydd Ansawdd
- Gwasanaeth Cwsmer 24/7
Cyflwyniad Cynnyrch
Disgrifiad o gynhyrchion
Mae PGPR (polyglyserol polyricinoleate), a nodwyd fel E476, yn emwlsydd effeithiol a ddefnyddir yn helaeth yn y diwydiant bwyd. Mae'n arbennig o ddefnyddiol wrth gynhyrchu siocled, lleihau gludedd a gwella gwead. Mae emwlsydd PGPR yn cyfrannu at emwlsiynau sefydlog, gan sicrhau gweadau llyfn, hufennog mewn amrywiol gymwysiadau melysion. Fel cyflenwr a gwneuthurwr PGPR dibynadwy, rydym yn darparu emwlsyddion PGPR gradd premiwm i fodloni gofynion y diwydiant am gynhyrchion cyson o ansawdd uchel.
Dewiswch Chemsino ar gyfer eich anghenion PGPR. Gadewch i ni gydweithio i greu cynhyrchion bwyd haen uchaf sy'n bodloni defnyddwyr ac yn rhoi hwb i'ch busnes.
Paramedrau Cynhyrchion
| Eitemau | Manyleb | Dilynant | ||
| Ymddangosiad | Hylif brown golau | Hylif brown golau | ||
| Gwerth Asid (MGKOH/G) | 6 Max | 4.20 | ||
| Gwerth Saponification (MGKOH/G) | 170-200 | 176.3 | ||
| Gwerth hydrocsyl (mgkoh/g) | 80-100 | 84.3 | ||
| Gwerth ïodin | 72-103 | 76.7 | ||
| Metelau Trwm (PB, PPM) | 2 ar y mwyaf | 0.11 | ||
| Arsenig (wedi'i gyfrifo gan as, ppm) | 3 Max | <3 | ||
Nodweddion cynhyrchion
- Gostyngwr gludedd effeithiol: Mae Emulsifier PGPR (E476) yn lleihau gludedd siocled a chynhyrchion melysion eraill yn sylweddol, gan eu gwneud yn haws i'w prosesu ac yn fwy cyson.
- Gwella Gwead: Mae'n helpu i wella gwead cynhyrchion bwyd, gan eu gwneud yn llyfn ac yn hufennog. Mae hyn yn arbennig o ddefnyddiol mewn siocled, haenau a llenwadau.
- Sefydlogi emwlsiynau: Mae PGPR yn sicrhau emwlsiynau sefydlog, gan atal gwahanu mewn cynhyrchion braster uchel fel siocled a hufenau, sy'n gwella ansawdd y cynnyrch.
- Ystod cais eang: Er ei fod yn cael ei ddefnyddio amlaf mewn siocled a melysion, mae PGPR hefyd i'w gael mewn taeniadau, sawsiau ac eitemau bwyd eraill, sy'n cynnig amlochredd.
- Bwyd-ddiogel a chymeradwy: Fel ychwanegyn bwyd cymeradwy (E476), mae PGPR yn ddiogel i'w fwyta ac mae'n cydymffurfio â safonau diogelwch bwyd byd-eang.
Cymwysiadau Cynhyrchion
Mae emwlsydd PGPR yn chwarae rhan hanfodol yn y broses gwneud siocled. Gall leihau gludedd màs siocled, gan ganiatáu ar gyfer gostyngiad yn maint y brasterau sy'n seiliedig ar goco. Nid yw'r mesur arbed costau hwn yn cyfaddawdu ar ansawdd; Yn lle hynny, mae'n gwella hylifedd y siocled a dosbarthiad cyfartal ei gydrannau. Yn achos cynhyrchion wedi'u gorchuddio â siocled, mae ychwanegu PGPR yn gwarantu gorchudd llyfn a chyson, yn rhydd o ddiffygion.
Yn y diwydiant pobi, gall emwlsyddion PGPR wella caledwch ac estynadwyedd toes. Mae'n cynorthwyo wrth wasgariad unffurf brasterau o fewn y toes, ac yn gwella gallu dal nwy'r toes, gan wneud bara, cacennau, a nwyddau wedi'u pobi eraill yn feddalach, ac yn fflwffach, ac yn ymestyn eu hoes silff. Cymerwch gynhyrchu croissants fel enghraifft. Mae ychwanegu PGPR yn galluogi'r toes i gynnal caledwch da yn ystod prosesau plygu a rholio lluosog, gan arwain at croissants â haenau penodol.
Pecyn Cynhyrchion
25kg/drwm; 200kg/drwm
20mt/fcl (20gp)
24mt/fcl (40gp)
Manteision cynhyrchion
- Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO wedi'i ardystio
- Gwasanaethau OEM/ ODM
- Nid oes angen MOQ, mwy o gyfleoedd
- Gwasanaeth cyn-werthu rhagorol a gwasanaeth ôl-werthu
- Llongau Cyflym a'r Pris Gorau
- Samplau am ddim ar gael
Cwestiynau Cyffredin
C: A allaf gael eich COA, TDS, a'ch MSDS?
C: A oes gennych y dystysgrif RSPO?
C: A allwch chi wneud y pecyn wedi'i addasu?
C: Pa mor hir o'r amser dosbarthu?
C: A allaf gael y sampl am ddim?
C: Beth am y MOQ?
C: Beth am yr eitemau talu?
C: I ba wlad ydych chi wedi allforio?
C: A allaf ymweld â'ch ffatri?
C: A allwch chi ein cefnogi yn y ceisiadau?
C: A allwch chi dderbyn yr arolygiad gan drydydd parti?
Tagiau poblogaidd: PGPR (Polyglyserol polyricinoleate) E476 mewn Cynhyrchu Siocled, Tsieina, Cyflenwyr, Gweithgynhyrchwyr, Ffatri, wedi'i Addasu, Cyfanwerthu, Pris, Dyfynbris, Sampl Am Ddim, Kosher Halal, yn y Diwydiant Bwyd, Ychwanegion Gradd Bwyd
