Ocsidase Glwcos Gradd Bwyd Ar Werth

 

Mae'r-Gludwcos Oxidase gradd bwyd hwn yn ensym purdeb uchel sydd wedi'i gynllunio ar gyfer defnydd diwydiannol dibynadwy. Mae'n cataleiddio ocsidiad glwcos, gan gynhyrchu hydrogen perocsid ac asid gluconig, sy'n gwella ffurfio rhwydwaith protein a sefydlogrwydd eplesu. Wedi'i gyflenwi fel powdr hydoddi mân, cyflym, mae'n cymysgu'n gyfartal ac yn cynnal gweithgaredd cyson o dan dymheredd a pH amrywiol. Mae ei sefydlogrwydd a'i effeithlonrwydd yn ei wneud yn ddelfrydol ar gyfer cynhyrchu ar raddfa fawr mewn pobi, trin blawd, a phrosesau bwyd neu ddiwydiannol eraill.

 

 

EITEMAU	MANYLEB
Ymddangosiad	Powdwr brown melyn golau neu felynaidd
Amrediad addasu tymheredd	20-50 gradd
Gwerth PH	4.0-6.5
Dos ar gyfer blawd (ppm)	4-15
Dos ar gyfer bara (ppm)	4-20

 

 

Gweithgaredd ensymatig uchel a sefydlogrwydd o dan amodau diwydiannol

Ansawdd gradd bwyd, yn ddiogel ar gyfer becws a defnydd cyffredinol o fwyd

Yn cefnogi trin toes gwell a chysondeb

Yn gwella cyfaint torth, strwythur briwsion, a gwead cynnyrch

Hawdd i'w drin, ei gymysgu a'i storio

Perfformiad dibynadwy ar gyfer cynhyrchu parhaus

 

 

Cymwysiadau Pobydd

Mae Glucose Oxidase yn cryfhau toes mewn bara masnachol, byns, rholiau, a thorthau brechdanau. Mae'n gwella hydwythedd, cadw nwy, ac yn cynhyrchu strwythur briwsionyn mwy unffurf, gan ei wneud yn ddelfrydol ar gyfer pobi diwydiannol ar raddfa fawr.

 

Triniaeth Blawd

Wrth brosesu blawd, mae'r ensym yn gwella goddefgarwch cymysgu a sefydlogrwydd toes, gan helpu pobyddion i gynnal canlyniadau cyson ar draws gwahanol sypiau a llinellau cynhyrchu.

 

Cynhyrchu Melysion, Grawnfwyd a Byrbrydau

Defnyddir Glucose Oxidase i reoli lleithder, gwella ansawdd, ac ymestyn oes silff mewn melysion, grawnfwydydd a byrbrydau, gan gynnal -cynhyrchion gorffenedig o ansawdd uchel.

 

      

 

Cymwysiadau Diod a Llaeth

Mewn diodydd a chynhyrchion llaeth amgen, mae'n rheoleiddio lefelau glwcos ac yn cynnal cysondeb cynnyrch, gan gyfrannu at wead llyfn a ffurfiad sefydlog.

 

Cymwysiadau Diwydiannol nad ydynt yn-Bwyd

Y tu hwnt i fwyd, mae Glucose Oxidase yn cael ei gymhwyso mewn colur, fferyllol, a nutraceuticals fel asiant sefydlogi neu ar gyfer prosesau ocsideiddio rheoledig, gan ddangos ei amlochredd ar draws diwydiannau.

 

 

25kg / casgen

 

 

Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated

Dim MOQ, Mwy o Gyfleoedd

Cynhyrchion wedi'u Customized

Cludo Cymysg

 

Tagiau poblogaidd: Glwcos Ocsidase, pobi masnachol, sefydlogrwydd toes, cymwysiadau bwyd